La Pérgola

Im La Pérgola dreht sich alles um traditionelle Gerichte, die mit Liebe zubereitet und mit dem spektakulärsten Blick über den Atlantischen Ozean und die Nachbarinseln La Gomera und La Palma serviert werden. Die Speisekarte kombiniert wunderbar Fisch-, Fleisch- und Reisgerichte zu einem Angebot, das allen schmeckt. Das gesamte frische Gemüse stammt nach Möglichkeit aus dem eigenen Schrebergarten und der Fisch und das Fleisch werden frisch von nachhaltigen Anbietern bezogen. Erwarten Sie traditionelle Fleischgerichte, die mit cremigem Kartoffelpüree und gedünstetem Gemüse serviert werden und am besten mit einem Glas Wein aus der Region genossen werden können.